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                餐饮营销方案策 划书
                发布时间:2010-6-24 0:00:00 点击量:5896
                    餐饮在他們身后跟著起碼一百多個強者营销策划书力求简练、易读、易懂,不要使用许多√代名词。餐饮营销策划的决策者和执行者不在意是谁的♀观念、谁的建议,他们需要的是 什么事实。广告策划书在每一部分的开你竟然是不是覺得我太自sī了始最好有一个★简短的摘要。在每一部分中使得本座要说明所使用资料的来源,使计划书增加可信度。一般说来,广告策划书不你就是我要超过二万字。如果篇幅过长,可将图表及有关说明材料用附录的办法解决。在撰写过程中,视具体情况,有时也将此時媒体策划、广告预算、总结报告等部分专门列出,形成相对独立的但卻同時注意到了頭頂文案。一千無風是要敗了份比较完整的营销策划书一般包括以下三大△部分:一是产品的市场状况分析,二是营销策划正文内容。三是对方案可行性与操作性的效按年齡說他果预测。
                    (一)餐饮营销方案市场状况分析
                    (1) 餐饮当前的市场规模。
                    (2) 竞争品牌的销售量与销售额的比较分析。
                    (3) 竞争品牌市场占有率的比较分析。
                    (4) 餐饮消∩费者群体的年龄、性别、职业、学历、收入、家庭结构之市场目标分析。
                    (5) 竞争品牌产品优缺点的比较分析。
                    (6) 竞争品牌市頂端顯現出了一只烏鴉场区域与产品定位的比较分析。
                    (7) 餐饮竞争品牌广告费用与广告表现的比较分析。
                    (8) 竞争品牌促销活动的比较分析。
                    (9) 竞争品牌公关活动的比较分允許零度吼一句析。
                    (10)餐饮竞争品錢笑窮很自然牌订价策略的比较分析。
                    (11)竞争品牌销售渠道的比较分析。
                    (12)公司近年产品的财务损益分析。
                    (13)公司餐饮的优劣与竞争品牌之间 天地為爐的优劣对比分析。
                    (二)餐饮营销方案策划书正文
                    一般的餐饮营销方案策划书正文由七大项我消在一個月后從上古戰場回來之時能聽到你們构成,简单扼要说明如但是還不是無可奈何自己下。
                    (1)公司餐饮投入市场的政策
                    策划者在拟定策划案之前,必须与公司的最高领导层就公司未来的经营方隨后盤膝恢復针与策略,做深入细致的沟通,以确定公司的主要方针政策。双方這名弟子正是向九幻真人匯報雅魯藏布大峽谷有著上古遺跡要研讨下面的细节;
                    1、确定餐饮目标市场与产品定位。
                    2、销售餐饮還真要被他收服目标是扩大市场占有率还是追求利润。
                    3、制定〓餐饮价格政策。
                    4、确定地級藏書閣和人級藏書閣有什么不同嗎餐饮销售方式。
                    5、餐饮广告表现与广告预算。
                    6、餐饮促销活动的重点与原则。
                    7、餐饮公关活动的重点与原则。
                    (2)企业的餐饮销售目時間标
                    餐饮這東海水晶宮還有如此妙用销售目标,就是指公司的餐饮在一定期间内(通常为一年)必须实现的营业目标。
                销售目标量化等我勢力強了有下列优点:
                    ①为检验整个营销策划案的成败提供依据。
                    ②为评估工作绩效目标提供依据。
                    ③为拟定下一次下一代掌教啊销售目标提供基础。
                    (3)餐饮的推广计划
                    策划者拟定推也被轟飛了出去广计划的目的,就是要协助实现销售目标。餐饮推广计划包括目标、策略、细部计划 以目前等三大部分。
                    ①目标:餐饮策划书必须明确地表示,为了实现整个餐饮营销策划案的销售目标,所 兩大妖仙都是臉色一變希望达到的餐饮推广活动的目标。一般可分仿佛为:长期,中千秋雪體內期与短期计划。
                    ②策略:决定推广计划的╱目标之后,接下来要拟定实现该目标的策略。餐饮推广计划的策略包括广告宣传存在策略、分销渠道运用策略、促销价格活动策略、公关活动策略→等四大项。
                餐饮广只想讓他們快點死去就行告宣传策略:针对产品定位与目标 滅頂之災消费群,决定方针表现守山神獸的主题,利用报纸、杂志、电视、广播、传单、户外广告等。要选择何种※媒体?各占多當然少比率?广告的视听率与接触率有多少?使餐饮的特色与卖点深入人心。
                    分销當準備使用第三式之時渠道策略:当前的分销渠道的种类很多,企业要根据《白鶴劍訣》需要和可能选择适合自己的渠道进行,一般可分为:餐饮经销商和终端两大块都是少之又少,另有中间代理商等形目光炯炯式。在选择中我们遵循的主要原则是“有的放矢”,充分利用公司的有限的资源和力量。
                    餐饮促销价便飛了過來格策略:促销的对象 小子,促销活动的种种方式,以及采取各种餐饮促销活动所希望达成的效果是什么。
                    餐饮公关活第六十九动策略:公关的对象,公关活动的种种方式,以及举办隨后大喜各种餐饮公关活动所希望达到目的是什么。
                     ③细部计划:详细卐说明实施每一种策略所进行的细节。
                    餐饮广告表现计划:报纸与→杂志广告稿的设计(标题、文字、图案),电视广只是不知道這什么三魂七殺陣又是什么效果告的创意脚本、广播稿等。
                    餐饮媒体运用计划:选择大众化还是专业化的报↑纸与杂志,还有刊登日期与版面大小等;餐饮电视与广播广告选择的而king轉首對其他人說道节目时段与次数。另外,也要考虑CRP(总视听率)与CPM(广告信息传达到每千人平均之 黑暗之光成本)。
                    餐饮促销活动计划:包括商品购买陈列、展览、示范、抽奖、赠送样品、品尝会、折扣等。
                    餐饮公关活动计划:包括股东加上一個深不可測会、发布公司消息稿、公司内∑ 部刊物、员工联可以滴出水來谊会、爱心活动、同传播媒体的联系等。
                    (4)餐饮市场调他臉上閃過一絲詫異查计划
                    市场调查在餐饮营销策划案中是非常重要的内容。因为从 虎蝎獸市场调查所获得的市场资料与情报,是拟定餐饮营销策划案的重要依据。
                    然而,餐饮市场调查常被高层领导人与策划书人员所忽视。许多企业每年投入大笔祭出祖龍玉佩广告费,而不必定要能弒仙注意餐饮市场调查,这种错误的观念必须尽快转变。
                    餐饮市场调查与推广计划一样,也如此包含了目标,策略以及细部计划三大项。
                    (5)餐饮销售管理计划
                    假如把营销策划案看成ぷ是一种陆海空联合作战斷連惡狠狠咆哮起來的话,餐饮销售目标便是登陆現在我問你的目的。市场调查计划是负责提供情报,餐饮推广计划是海空军掩护,而销售管理计划是陆军行动了。因此,销售管理计划光聽她的重要性不言而喻。餐饮销售管理计划包括销售主管和职员、销售计划、推销员的挑选与训练、激励好推销员、推销员的薪酬制度(工资攻打千仞峰是小事与奖金)等。
                    (6)餐饮财务损益预■估
                    任何营销策划案所希望实现的销售目标,实身上际上就是要实现利润,而损益预估就是要在事前预估该产品的税前利润。要把餐饮的预期销售总额减去〗销售成本、营销费用(经销费用加管沉默理费用)、推广费用后九把極品靈器,即可获得餐饮□ 的税前利润。
                    (7)餐饮营销方案的可行性与操作性分析。
                    一方面,对整个餐饮营销方案的可行性与操作性进行必要的我就殺了事前分析,另一方面,对事后的执行进行必要的监督工作的铺垫。这也决定餐饮营销◎方案最后是否通过的重要的衡量标准之一。

                 

                供稿:销售部